Produits & terroir

Cette rubrique suit les produits du chanvre vendus à Toulouse : huiles, infusions, graines. Elle explique leur cadre légal en France. Sur une étiquette, on vérifie le taux de THC, l’origine de la plante et l’analyse du lot. Un article peut aussi expliquer comment lire un certificat d’analyse. Les règles évoluent, ce qui rend la date d’un article importante. Elle parle aussi des producteurs de la région. Les marchés de Toulouse, comme les Carmes, Victor-Hugo ou Saint-Aubin, y ont leur place. On y trouve des produits du Sud-Ouest.